Les Saveurs
de Jeanne

La Spiruline

 

Aliment, complément alimentaire, super-aliment ? La spiruline est présentée de bien des façons mais l'important n'est pas là. Sa composition exceptionnellement riche en protéines, en beta-carotène, en phycocyanine, en sels minéraux, en vitamines, en fer assimilable, en oméga-6, fait de la spiruline un incontournable de l'alimentation pour les personnes soucieuses de leur bien-être, de leur vitalité et de leur résistance aux maladies. Elle permet de lutter contre les carences alimentaires liées à la nourriture industrielle, à des choix de vie (végétariens, végétaliens) ou à des allergies alimentaires. C'est également un booster d'énergie pour les sportifs, en particulier pour les sports d'endurance, et elle permet des charges d'entrainement plus importantes avec une meilleure récupération.