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Saveurs d'Alsace

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La Cuillère

 

La cuillère est un pain d’épices sablé dont la texture est ni trop dure ni trop moelleuse, pour une prise en main adaptée. Idéale pour accompagner vos apéros, vos entrées au foie gras, chutney-noix, ou vos cafés gourmands avec glace, chantilly & framboise, crème pâtissière, crème de marrons,... En fait, tout ce qui vous donne envie ! Laissez juste libre cours à votre imagination, fermez les yeux et dégustez !

Ingrédients : Farine de blé, Sucre, Beurre AOP Charentes- Poitou, Œufs plein air, Miel, 4 épices, Arôme citron & orange, Poudre levante.

Contenance : Sachet de 100 gr                                                                                                               5,80€

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Le Carré d'Alsace

L’odeur des épices, du miel, de l’orange confite, de noix me rappelle toute mon enfance. Cette petite bouchée, moelleuse et fondante, ne vous laissera pas indifférent. Un délice de pain d’épices alsacien !

Accompagné d’un café ou d’une infusion, vous apprécierez cet instant plaisir.

Ingrédients : Farine de blé, Sucre cassonade, Sucre glace, Œufs plein air, Miel, 4 épices, Noix, Ecorces d’orange confites, Spiritueux Kirsch, Huile, Poudre levante.

Contenance : Sachet de 115 gr                                                                                                               5,80€

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Le Spritz

Un des incontournables biscuits d’Alsace : Le Spritz. Il peut être élaboré de plusieurs façons, moi, j’ai une petite préférence pour celui à la vanille. Sa légèreté, son croquant et sa douceur vous surprendrons. Il finira votre repas avec un yaourt, en accompagnant une glace, des fraises, ou tout simplement un café.

Ingrédients : Farine de blé, Sucre glace, Beurre AOP Charentes-Poitou, Œufs plein air, Arôme Vanille, Sel de Ré. 

 

Contenance : Sachet de 130 gr                                                                                                               5,80€

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Les Saveurs d'Alsace (Bredalas)

Pour les gourmands de saveurs à base d’épices, de cannelle et de miel, vous trouverez un assortiment de 12 biscuits. Depuis mon plus jeune âge, je réalise ces « bredalas » de façon purement artisanale, comme le veut la tradition alsacienne. Dégustez, fermez les yeux, et la magie des saveurs d’Alsace vous transportera vers cette région.

 

Ingrédients : Farine de blé, Sucres, Beurre AOP Charentes- Poitou, Œufs plein air, Fruits à coques, Miel, Fruits confits, Chocolat, Confiture, Cannelle, 4 épices, Anis, Arôme citron & orange, Poudre levante.

Contenance : Sachet de 200 gr  ---  Disponibilité : Novembre, Décembre & Janvier                           13.00€

Tous les prix sont TTC, TVA à 5.5 %

Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.

Tous nos biscuits sont conçus à la main, sans colorant et sans conservateur.

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